باز به صرف #آلبالو_پلو به خانه ی پر مهر #فاطمه_همایونی دعوت شدیم /همایونی، و یک پادکست پر از نکات ارزشمند.

درود. قبلا به اندازه ی کافی درباره ی گرمای هوا سخن گفته ایم! اما حتی در خوابمان نمی دیدیم که با پدیده ی وحشت ناکی نظیر بالا رفتن شاخص UV یا #اشعه_فرابنفش مواجه شویم. اشعه ای که برای پوست انسان بسیار خطر ناک است و باید به شکل ویژه ای به میزانش توجه شود. نگارنده به چشم خود عدد 11 را در مقابل شاخص UV دیده است، و این عدد، به معنای این است که شاخص #فرا_بنفش در بالا ترین حالت ممکن قرار دارد. دو راه برای سالم ماندن در مقابل این اشعه وجود دارد. 1: تا حد امکان از خانه خارج نشویم و در برابر نور #آفتاب قرار نگیریم، و 2: پوست صورتمان را با #ضد_آفتاب های مرغوب با SPF بالا تر از 30 نظیر #اوریفلیم کاور کنیم. بگذریم و پا در کفش خانم عبدلی نکنیم! یکی از غذا های لذتبخش برای نگارنده ی کپشن این پست، #آلبالو_پلو بوده و وقتی که در برابر این غذای لذیذ قرار میگیرد، اختیار از کف میدهد. حال، #فاطمه_همایونی مستقل به #آشپزخانه رفته است، و طرز تهیه ی این غذای خوشمزه را به صورت عملی برایمان ضبط کرده است. علاوه بر آموزش تهیه ی آلبالو پلو، همایونی نکاتی به زبان آورده است که شنیدنش برای کاربران نابینای دوستدار #هنر_آشپزی خالی از لطف نیست. بنا بر این، به #مطبخ همایونی میرویم، و به مدت 31 دقیقه از عشق #آشپزی لبریز میشویم.
دانلود پادکست از همین پست با دو کلیک.

هم قدم با شما، پیش به سوی مستقل تر شدن! شناسه ی دریافت پیشنهاد و محتوای آموزشی:
@blindness_skills_admin

لینک کانال:
@blindness_skills .
لینک گروه: @blindness_skills1

لینک کانال #youtube:
https://www.youtube.com/@blindness_skills