Espavida
5.66K subscribers
1.38K photos
357 videos
6 files
1.64K links
Espavida (Espana + vida - жизнь): Канал на русском языке о жизни в Испании и Каталонии
Download Telegram
Любимым блюдом каталонцев стала паэлья

На вопрос о том, какое блюдо является любимым у каталонцев, путешественники чаще всего представляют традиционный хлеб с помидорами по-каталонски или эскуделью. Однако, согласно опросу, проведенному Центром исследования общественного мнения (CEO), ни одно из них не занимает первое место в рейтинге любимых блюд каталонцев.

Победителем оказалось блюдо валенсийского происхождения: паэлья (21%). Второе место заняло спагетти (15%), за которым следует традиционный лук-кальсот (13%).

В топ-10 также вошли закуски и тапас (12%), супы-пюре (9%), овощи (9%), рыба и морепродукты (6%), десерт «каталанский крем» (5%), итальянские каннеллони (5%), паэлья и фидеуа (3%), фрикандо (2%), эскаливада (2%) и запечённые улитки (2%).

Несмотря на большое количество пиццерий, это итальянское блюдо является фаворитом всего 4% каталонцев. Картофельная тортилья, хотя и является одним из самых популярных перекусов в Испании, в списке не появилась.

Исследователи отмечают, что результат опроса меняется в зависимости от возраста респондентов. Каталонская молодежь в возрасте от 18 до 24 лет, предпочитает традиционному рису итальянскую пасту, а рыбным блюдам – мясо.

Самыми большими поклонниками паэльи оказались каталонцы старше 50 лет. Выяснилось, что каждый четвертый житель этой возрастной группы предпочитает паэлью каннеллони или фидеуа.

Телеграм-канал Espavida #каталония #еда #традиции
Торговые центры подтверждают рост цен на продукты

Национальный институт статистики Каталонии Idescat опубликовал доклад, содержащий Индекс продаж гипермаркетов, который анализирует коммерческую деятельность торговых центров за последние двенадцать месяцев. Индекс подтверждает, что за год (с февраля 2022 по февраль 2023 года) стоимость продуктов в крупных торговых центрах автономии увеличилась на 9,5%. Главной причиной роста цен является инфляция.

Интересным фактом является то, что, даже с учетом подорожания, объем продаж продовольственных товаров вырос на 11%, а непродовольственных – на 7,8%. Согласно данным каталонской Ассоциации компаний розничной торговли Comertia, 52% предпринимателей отметили рост продаж товаров, в то время как 32% заявили о снижении продаж.

Доклад также подробно рассматривает среднегодовую заработную плату, которая составила 24.590 евро. Это на 1,1% меньше, чем в 2021 году. Отмеченное падение контрастирует с темпами инфляции, зафиксированными в 2022 году, что может указывать на то, что рост зарплат не поспевает за ростом цен на товары и услуги.

#еда #питание #статистика #экономика #каталония
Фестиваль «Жирона, время цветов»

Памятники, дворцы и улицы старого города Жироны каждый май украшаются этим грандиозным цветочным фестивалем. 68-й выпуск этого цветочного шоу пройдет с 13 по 21 мая 2023 года.

68-й фестиваль Temps de Flors, выставка цветов и растений в садах, улицах и памятниках, возвращается в 2023 году, наполняя Жирону духом весеннего наслаждения и контакта с природой.

В дополнение к улицам, площадям и лестницам, внутренние пространства, такие как монастыри, помещения Кафедрального собора или Арабские бани, вместе с бесконечным количеством обычно частных внутренних двориков вновь откроют свои двери для приема преданной публики.

На предыдущий фестиваль 2022 года в Жирону приехали более 350,000 человек, чтобы насладиться Temps de Flors, побив все предыдущие рекорды.

Как и в 67 предыдущих случаях, город украшают благоухающие цветочные композиции, которые украшают символические здания в историческом центре и бесчисленные уголки, давая жизнь красочному и ароматному зрелищу, которое каждый год предлагает неповторимые образы.

В течение нескольких дней посетителей ждёт потрясающее зрелище с яркими цветами и восхитительными ароматами, которое позволит им поближе познакомиться с культурным наследием этого каталонского города.

Телеграм-канал Espavida #традиции #праздники #отдых #выходные #каталония #жирона #фестивали
Жители Барселоны выбирают общественный транспорт

Барселона стала самым крупным городом в Испании, жители которого максимально редко используют автомобиль, чтобы добраться на работу. Только 24% респондентов в каталонской столице выбирают собственный автомобиль для утренних и вечерних поездок. Для сравнения, в Мадриде эти показатели достигают 43%. В Малаге они еще выше – 56%, в Севилье – более 53%.

Данные являются частью ежегодного исследования «Особенности населения и условия проживания», проводимого Национальным институтом статистически (INE). Согласно докладу, разница может объясняться различными факторами, начиная от плотности населения до наличия развитой сети общественного транспорта.

В исследовании также указаны города, где общественный транспорт используется максимально полно, а люди предпочитают передвигаться пешком. В этой категории Барселона снова лидирует: 57% жителей мегаполиса предпочитают путешествовать на общественном транспорте или пешком. В Малаге это показатель составляет 35%, далее следуют Сарагоса (47%) и Мадрид (54%).

Городские велосипедисты также были включены в доклад. Исследователи не выделяют их отдельно, но включают в пункт «другие типы транспортных средств», куда входят и мопеды. В этом случае, общая доля жителей Барселоны, использующих велосипеды для того, чтобы добраться до работы, прядка 19%.

54% каталонцев в возрасте до 30 лет регулярно пользуются общественным транспортом для того, чтобы ездить на работу или учебу. Этот показатель снижается до 36% для лиц до 50 лет. В тоже время, женщины пользуются общественным транспортом чаще, чем мужчины: 50% и 10% соответственно.

Телеграм-канал Espavida #транспорт #барселона #каталония
Требования для поездок в метро Барселоны с животными

Метро является наиболее популярным видом общественного транспорта для поездок с животными. Это совсем неудивительно, поскольку четвероногие сопровождающие в автобусы Барселоны не допускаются. Многие владельцы домашних животных до сих пор уверены, что собаки могут сопровождать своих хозяев в поездках в любое время суток. Однако, это не совсем верно.

В разделе Защита животных, на официальном сайте мэрии Барселоны указано, что собаки не могут находиться на территории метро между 7:00 и 9:30 часами утра и 17:00 и 19:00 вечера. В трамвае, куда собаки допускаются, расписание для проезда с четвероногими такое же.

По субботам и праздникам, как в метро, так и в трамвае, собаки могут путешествовать в течение всего дня без временных ограничений.

Многие владельцы собак недовольны таким положением дел. Однако, власти подчеркивают, что принятые меры направлены на защиту психического и физического здоровья животных, поскольку запрещают поездки в часы пик. Как правило, в это время вагоны переполнены, а уровень шума превышает допустимые нормы.

Владельцы четвероногих путешественников также должны знать о правилах и нормах провоза собак в метро. Согласно официальному сайту Комитета по защите животных, собаки должны быть в наморднике и на коротком поводке, длиной не более 50 см. Кроме того, один человек может путешествовать только с одной собакой. Разумеется, сидячие места для животных не предусматриваются.

Кроме того, животные не могут передвигаться на эскалаторах и обязаны спускаться в метро по лестнице или на лифте. Правила также предусматривают, что в случае большого скопления пассажиров, по соображениям безопасности, допуск животных в метро может быть ограничен.

Телеграм-канал Espavida #транспорт #барселона #каталония #животные #собаки #законы
Праздник Сан-Жорди (Diada de Sant Jordi)

День Святого Георгия или праздник Сан-Жорди в Испании – символичная фиеста для всего автономного сообщества, отмечается 23 апреля в честь покровителя Каталонии.

Роза и книга считаются главными символами праздника Сан-Жорди в Испании.

Историю возникновения Дня святого Георгия в Испании связывают с красивой легендой, которая берёт начало в далеком IV веке. Как гласит старинная легенда, в небольшом каталонском городе Монблан наводил ужас на местных жителей ужасный и злой дракон. Чтобы успокоить разгневанное чудовище, жители каталонской глубинки каждый день должны были приносить в жертву драгоценности, животных или даже людей.ракон. Чтобы успокоить разгневанное чудовище, жители каталонской глубинки каждый день должны были приносить в жертву драгоценности, животных или даже людей.

Однажды жребий пал на дочь короля, и чтобы спасти её, король предложил руку и сердце принцессы тому, кто победит дракона. Святой Георгий сразился с чудовищем и поразил его своим копьем. На месте, где была пролита кровь, вырос сад из роз, и самую красивую из них Святой Георгий подарил принцессе.

С тех пор праздник Сан-Жорди не обходится без таких атрибутов, как книги и розы. Согласно древней традиции, с XV века в этот день принято дарить возлюбленным женщинам розы, а мужчинам – книги.

Традиция дарить книги связана с памятью о великом испанском писателе Мигеле де Сервантесе, который умер 23 апреля 1616 года. А с 1926 года в Каталонии проводят традиционные книжные ярмарки.

Телеграм-канал Espavida #традиции #каталония #праздники
Какие продукты питания чаще всего воруют в испанских супермаркетах

Число краж продуктов питания в супермаркетах выросло за последний год до 40%. Рост правонарушений связан, в первую очередь с инфляцией и подорожанием товаров.

Таковы некоторые из выводов, содержащихся в докладе The Source Tagging Company (STC), специализирующейся на производстве электронных систем защиты товаров и RFID-систем. В исследовании также указаны продукты питания, наиболее популярные среди правонарушителей.

Главным национальным «трендом» является кража иберийских деликатесов, характерных для средиземноморской диеты. Однако, исследователи заметили, что в различных регионах Испании наблюдаются собственные гастрономические «предпочтения».

Так, например, в Каталонии чаще всего воруют каву, в Галиции – осьминогов, в Кантабрии – креветки, а андалузцы больше всего любят сыр. В Сеуте, Мелилье, Эстремадуре и Мурсии самый высокий процент краж оливкового масла Extra Virgen, на Балеарских островах – типичные местные ликеры. Забавно, но в Мадриде и Валенсии предпочитают мороженое.

Составить конкретный профиль правонарушителя достаточно сложно, поскольку в кражах продуктов питания были в равной мере замечены мужчины и женщины, пожилые и молодые люди, постоянные клиенты и профессиональные воры.

Составители доклада утверждают, что рост краж в стране свидетельствует об ухудшении экономических показателей в обществе, и в ближайшие годы ожидают увеличение количества аналогичных правонарушений.

#преступность #магазины #супермаркеты #кражи #каталония
Запасы воды в Испании составляют 50,7%, что на 17 пунктов ниже, чем в среднем за 10 лет

Водоемы с самым низким уровнем находятся на юге Испании и Каталонии.

Новые данные показывают, что запасы воды в Испании в настоящее время составляют 50,7%, что как минимум на 17% меньше, чем в среднем за последние десять лет.

По данным Министерства экологического перехода (Miteco), за последнюю неделю водохранилища страны, которые содержат 28 400 кубических гектаров, потеряли 282 кубических гектометра (0,5%). По сравнению со средним показателем за последние десять лет водохранилища ниже на 17 пунктов, а по сравнению с тем же периодом прошлого года – выше на два пункта.

Отсутствие осадков и засуха на всей материковой части Испании, за исключением некоторых северных регионов, сказываются на запасах воды и сельскохозяйственном секторе.

Водохранилища на юге Испании имеют самый низкий уровень, как и в Каталонии. Водохранилища в бассейне Гвадалквивира в среду составляли 25,2%, что является самым низким показателем в стране, а в Каталонии – 26,1%.

Другими водохранилищами, находящимися в тяжелом положении, являются бассейн Гвадалете-Барбате (28,4%), Гвадиана (34%), Сегура (35%) и андалузский средиземноморский бассейн (36,7%).

Все остальные резервуары заполнены на более чем 50%. При этом уровень достигает 83% в восточной Кантабрии и 81% в Стране Басков.

#погода #экология #засуха #каталония
Министр обещает не нормировать воду в Испании из-за засухи

Министр экологического перехода Тереза ​​Рибера призвала потребителей в Испании быть «чрезвычайно осторожными» в потреблении воды.

По словам Терезы Риберы, министра экологического перехода, правительство Испании не намерено вводить нормирование воды в стране для борьбы с нынешними засушливыми условиями. Выступая в Конгрессе 20 апреля чиновник отметила, что водных ресурсов в Испании достаточно до сентября.

Однако она попросила потребителей быть «крайне осторожными» в потреблении ресурса, который становится все более ограниченным.

«Мы убеждены в том, что мы должны быть крайне осторожными в отношении того, как мы потребляем воду. С объемом воды в водохранилищах и вкладом, который можно сделать из аварийных скважин, мы можем перекрыть самые трудные месяцы, до сентября», – сказал Рибера.

Однако Рибера предупредила о серьезности ситуации, которую Испания переживает все чаще и чаще.

Системы снабжения – муниципалитеты или более крупные единицы – с населением более 20 000 человек по закону обязаны иметь планы аварийного снабжения. К ним относятся меры, начиная от повышения осведомленности и заканчивая поливом парков и садов повторно используемой водой и даже нормированием. Это то, что в настоящее время не соблюдают 40 процентов, подчеркнул министр, хотя соблюдает большинство населения.

В качестве примера была использована Севилья, где в октябре был издан указ о запрете на использование воды в декоративных или рекреационных целях – например, в плавательных бассейнах – с включенными санкциями.

«Мы работали над планами засухи и порядком приоритетности, мы должны посмотреть на районы, которые могут быть наиболее затронуты, и гарантировать поставку для потребления человеком, и работать с Министерством сельского хозяйства, чтобы смягчить воздействие на сельскую местность», – заключила Рибера.

#погода #засуха #экология #каталония
Фермеры в Каталонии пытаются спастись от засухи и нашествия голодных кроликов. Из-за нехватки травы и воды животные уничтожают молодую пшеницу и ячмень, а также объедают кору на виноградниках. Правительство заявило, что необходимо истребить более 250 000 кроликов, чтобы сдержать популяцию.

#каталония #экология #засуха
Наблюдение за китами становится популярным в Каталонии

Побережье Барселоны стало одним из любимых мест китов и дельфинов. Во время Страстной Недели, путешественники одного из парусных судов заметили пять китов, плавающих недалеко от материка.

Огромные размеры, около 20 метров в длину, позволили участникам экспедиции увидеть водные фонтаны животных с расстояния почти 4 км. Наблюдатели признают, что потребовалось много времени, чтобы приблизиться к гигантам, не испугав их.

По мнению экспертов, китов можно часто увидеть на побережье Каталонии в период с февраля по июнь, однако последнее наблюдение является рекордным. По словам капитана судна, увидеть в данном районе сразу пять головачей считается большой удачей. Незабываемым «шоу китов» сделала стая дельфинов, круживших рядом с морскими гигантами.

На сегодняшний день в Каталонии существует более десятка компаний, которые организуют поездки для наблюдения за китами. Две из них расположены в городе Виланова-и-ла-Желтру.

Местный Фонд Maktub, организует путешествия, продолжительностью от 6 до 10 часов. Стоимость экскурсии составляет 120 евро за каждого пассажира. Как правило, на борт судна принимают не более 4 человек одновременно. Экологическая ассоциация Depana также предлагает тематические морские экскурсии, продолжительностью до 9 часов и стоимостью 60 евро на человека.

Что касается каталонской столицы, то здесь наблюдение за китами контролируется морскими биологами и осуществляется на борту парусника «Ría de Ferriol», который выходит в море из Олимпийского Порта Барселоны.

#туризм #достопримечательности #барселона #каталония
Три лучших в Испании сыра производятся в Барселоне

Три сыра, производимых в Барселоне, признаны лучшими в Испании. Salón de los Gourmets провел 13-й Чемпионат Gourmet Cheese Championship, самый важный в стране, в ходе которого 60 сыров, производимых в Испании, были отмечены наградами.

На прошлой неделе в Salón Gourmets de Madrid в 13-й раз прошел самый важный в стране чемпионат по сырам для гурманов, в котором приняли участие 820 сыров. И в этом году из 60 победителей в более чем 20 категориях на призовые места вышли сразу три сыра, произведенные в Барселоне, один из которых занял первое место в своей категории.
Это Tou de Mujal Cabra Eco производства Formatgeria Cal Music, сыроварни в Навасе, который получил первый приз в категории мягких сыров с промытой коркой. Tou de Mujals изготавливается из двух видов органического молока от коз с сыроварни La Cabreria и коров от Ecofranch 2020. Сыр, кстати, является первым, который начала производить эта сыроварня.

Однако это не единственная награда, которую завоевала эта сыроварня. В категории вяленых коровьих сыров Formatgeria Cal Music заняла третье место вместе с El Ferrer. Третье место в Барселоне досталось компании Vell Reserva от Fundació Ampans, которая заняла третье место в категории вяленого козьего сыра из пастеризованного молока.

Отбор сыров осуществлялся комиссией, состоящей из 60 судей-экспертов из отрасли, которые принимали во внимание такие аспекты, как корка, цвет, текстура, запах, вкус, послевкусие и стойкость каждого из образцов.

#еда #каталония #барселона #рейтинги #достопримечательности