2025-09-29 20:45 by 奇迹男孩与冰霜巨人

根据发表在《Foods》期刊上的一项研究，每天食用芒果有助于降低糖尿病风险。芒果含糖量属于较高水平，对糖尿病前期患者而言可能不是好的水果选择。但对照测试发现，结果并非如此。研究人员将参与者分成两组，一组每天吃一个新鲜芒果，另一组则每天食用一根低糖燕麦棒。研究人员在 6 个月中测量了参与者的血糖水平、身体对胰岛素的反应以及体脂。结果显示，含 32 克糖的高糖芒果比含 11 克糖的低糖燕麦棒更有益。每天食用芒果的参与者血糖控制得到改善、胰岛素敏感性增强，并且体脂减少。芒果等水果中天然存在糖分，辅以纤维、维生素及营养素，能提供额外的健康益处。而像早餐麦片，甚至是一些低糖零食这些添加糖分的食物，则可能不具备同等的营养价值，甚至还会增加患糖尿病的风险。研究人员称，“重要的不仅是含糖量，食物的整体构成也很重要。”

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中国科学报 一种高糖水果有望降低糖尿病风险

#科学

汉斯·季默与他的 Moog 模块合成器，1970 年代
汉斯·季默（Hans Zimmer）德国出生的电影配乐大师，代表作包括《盗梦空间》《星际穿越》《狮子王》《黑暗骑士三部曲》等。

他以融合电子音乐与管弦乐著称，是现代电影音乐的革新者之一。
Moog 模块合成器
由罗伯特·穆格（Robert Moog）发明，是最早的模拟合成器之一。

模块化设计允许用户通过连接不同模块（振荡器、滤波器、包络控制器等）来创造独特的声音。

在1970年代，它是先锋电子音乐家的“神器”，但操作复杂、价格昂贵。