MJJ出征
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大乱斗
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在甲骨文首尔arm64上部署mistral-7b并用于站点description总结

希望有大佬做分布式集群
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发明魔芋的前辈经历了什么?

经历了极其残酷的压榨和剥削。
魔芋,古称“蒟蒻”,指天南星科魔芋属植物普通魔芋(Amorphophallus konjac)或其他同属近似物种,也可代指采取这些植物的地下块茎经去毒、磨粉工艺制成的食品。从营养学的角度来看,这玩意是绝对的垃圾食品,堪称垃圾中的战斗圾;地球上直接入口有毒的粮食作物不少见,人家木薯也有毒,但是木薯好歹有营养啊,你魔芋费老大劲才能处理到能吃的程度,结果热量居然接近没有(魔芋粉的主要成分葡甘露聚糖,人类无法消化,吃多少拉多少,这也使得它在当今这个热量过剩的时代被视为减肥食品),不能给人体充能;论营养连糠麸都比它强得多。所以究竟谁会吃饱了撑的发明这玩意?

这就得细究一下魔芋在古籍中的相关记载了。


其园则有蒟蒻茱萸,瓜畴芋区。甘蔗辛姜,阳蓲阴敷。日往菲薇,月来扶疏。任土所丽,众献而储。......邛杖传节于大夏之邑,蒟酱流味于番禺之乡。舆辇杂沓,冠带混并。累毂叠迹,叛衍相倾。喧哗鼎沸,则哤聒宇宙;嚣尘张天,则埃壒曜灵。
——————左思《三都赋·蜀都

“蒻,草也,其根名蒻,头大者如斗,其肌正白,可以灰汁,煮则凝成,可以苦酒淹食之,蜀人珍焉。”
——————刘良注《文选》

李时珍曰:蒟蒻出蜀中,施州亦有之,呼为鬼头,闽中人亦种之,宜树阴下,掘坑积粪,春时生苗,至五月移之,长一二尺,与南星苗相似,但多斑点,宿根亦自生苗,其滴露之说,盖不然,经二年者,根大如碗,及芋魁,其外理白,味亦麻人,秋后采根,须净擦或捣或片段以酽灰汁煮十馀沸,以水淘洗,换水更煮,五六遍即成,冻子切片,以苦酒五味淹食,不以灰汁则不成也。切作细丝,沸汤汋过,五味调食,状如水母丝,马志言其苗似半夏,杨慎《丹铅录》言,蒟酱即此者,皆误也。王祯《农书》云,救荒之法,山有枌葛、蒟蒻、橡栗之利,则此物有益于民者也。其斑杖即天南星之类,有斑者。根气味辛寒,有毒。
——————李时珍《本草纲目》

深谷中产,山人得之,入砂盘磨作胶浆,锅煮成膏。膏成,照前三煮四煮,乃可食令饱,一芋所煮,可充数十人之腹故称魔芋。
————————赵学敏《本草纲目拾遗》

谁发明的魔芋食品?蜀人。

魔芋在古人眼中什么定位?灾荒年间的重要糊口食物,“一芋所煮,可充数十人之腹,故称魔芋”。
历史上的蜀人经历了什么?不断被外来军事征服者打进来骑在头上压榨剥削。
兵者凶器,战者危事也,有国者不务保安境内,绥静百姓,而好开辟土地,征伐天下,未为得计也。诸葛丞相诚有匡佐之才,然处孤绝之地,战士不满五万,自可闭关守险,君臣无事。空劳师旅,无岁不征,未能进咫尺之地,开帝王之基,而使国内受其荒残,西土苦其役调。
———————《三国志》裴注
(被诸葛亮、姜维玩残的蜀地)

齐茍儿之役,临汝侯嘲之曰:「卿蜀人乐祸贪乱,一至于此。」对曰:「蜀中积弊,实非一朝。百家为村,不过数家有食,穷迫之人,什有八九,束缚之使,旬有二三。贪乱乐祸,无足多怪。若令家畜五母之鸡,一母之豕,床上有百钱布被,甑中有数升麦饭,虽苏、张巧说于前,韩、白按剑于后,将不能使一夫为盗,况贪乱乎?」
————————《梁书》
(注:麦饭,即将去壳后的麦子煮熟当饭吃,相较于面食是一种粗劣的食物;尽管如此,在南朝疯狂剥削下的蜀人也不一定能保证吃上麦饭)

前后在蜀累年,肆志逞欲,恣行猛政。梓州刺史章彝初为武判官,及是小不副意,赴成都杖杀之,由是威震一方。蜀土颇饶珍产,武穷极奢靡,赏赐无度,或由一言赏至百万。蜀方闾里以徵敛殆至匮竭,然蕃虏亦不敢犯境。而性本狂荡,视事多率胸臆,虽慈母言不之顾。初为剑南节度使,旧相房管出为管内刺史,管于武有荐导之恩,武骄倨,见管略无朝礼,甚为时议所贬。永泰元年四月,以疾终,时年四十。
......
皋在蜀二十一年,重赋敛以事月进,卒致蜀土虚竭,时论非之。其从事累官稍崇者,则奏为属郡刺史,或又署在府幕,多不令还朝,盖不欲泄所为于阙下故也。故刘辟因皋故态,图不轨以求三川,厉阶之作,盖有由然。
......
先是兵革屡扰,自天宝末杨国忠用事南蛮,三蜀疲弊,属车驾迁幸;其后郭英乂淫崔宁之室,遂纵崔宁、杨琳交乱;及崔宁得志,复极侈靡,故蜀土残弊,荡然无制度。延赏薄赋约事,动遵法度,仅至庶富焉。建中末,驾在山南,延赏贡奉供亿,颇竭忠力焉。驾在梁州,倚剑南蜀川为根本。
————————《旧唐书》
(被唐朝流官疯狂嚯嚯的蜀地)

庄宗谓高季兴曰:「今天下负固不服者,惟吴、蜀耳。朕欲先有事于蜀,而蜀地险阻尤难,江南才隔荆南一水,朕欲先之,卿以为何如?」季兴对曰:「臣闻蜀地富民饶,获之可建大利;江南国贫,地狭民少,得之恐无益。臣愿陛下释吴先蜀。」时庄宗意亦欲伐蜀,及闻季兴之言,果大悦。
————————《旧五代史》
(后唐庄宗李存勖垂涎蜀地)

蜀土富饶,自乾德间孟昶既降,府库充溢,重货铜布由舟运下三峡,轻货设传置,以四十兵隶为一纲,号曰进纲,水陆兼运,十馀年始悉归内库,时守臣务利入之厚,常赋外更为博买务,禁民私市物帛,而兼并者释贱贩贵,小民贫失家田业。故小波以言动众,曰:“吾疾贫富不均,吾与汝均之!”贫民由是附之者众。
——————《隆平集》
(北宋疯狂剥削蜀地)


所以魔芋食品被蜀人发明出来并且被逐渐推广没什么不可理解的啊。块茎有毒、处理麻烦,恰恰意味着朝廷不会选它作为征收对象,种出来多少都是自己的;病虫害少,产量大,一大块魔芋块茎能供几十个人吃,虽然没有营养,但是起码吃下去无害,作为饱腹感提供者无论如何比观音土强多了,起码能让你当个饱死鬼。你别小看灾荒时期的一碗魔芋面,虽然毫无营养,但是吃下去就能缓解你的饥饿感,让你在精神上有动力支撑自己挺下去;这就是魔芋对古人的积极意义。

顺便一提,咱中国历史上搞出来过的比 魔芋 更糟糕的“无热量”代食品多了去了
还有一种巨魔芋,超大南亚热带雨林才有,也叫尸花多年才盛开绽放恶臭无比。很多小说题材。也是珍稀植物。不过那玩意没在中国出现。
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